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柿子性味甘、涩,属寒。具有润肺宁咳、生津止渴、涩肠健脾、降压及清热止血的功效,至于营养价值那也是相当高的,柿子中含有大量的维生素、胡萝卜素以及人体所需的微量元素等,但是万万不可瞎吃,别看他营养价值高,若是瞎吃www.nfysw.com的话不但营养无法被人体吸收而且还会生病。
先来说说吃柿子的禁忌吧
第一:空腹不能食用柿子。柿子中多大量单宁酸会使肠壁收敛,导致腹胀、厌食。除此之外,柿子中还含有较多的柿胶酚与胶质,在遇到胃酸后会形成不溶性沉淀,易结成块状,形成胃结石。
第二:柿子不能与海鲜同食,因为柿子含有鞣酸,然而大多数海鲜中含有丰富的蛋白质,若一起同食,会导致肠胃不适、引起恶心、呕吐等症状。
1. 柿子+蜂蜜对治疗甲状腺功能有这极大的帮助,因为新鲜的柿子中含有大量的碘,配合这蜂蜜,可对治疗甲亢的作用发辉到最大。
2.鲜柿汁:首先准备一个好五分熟的鲜柿,其次将它去皮捣烂取汁,再用温开水冲服即可。 其功效可清热平肝,缓解血压。
3.鲜柿黑豆汤:
食材: 鲜柿1个、黑豆35克及少许食盐。
做法:煎服,1日1剂即可。
功效:清热止血、尤其是对于尿血的朋友非常适用。